豚ロースの生姜焼き、ブロッコリーとしめじのにんにく炒め
みなさんこんにちは。
東久留米市南沢にありますデイホームきむらです。
デイホームきむらでは昨年より総合事業をしており、要支援の方のご利用も可能となっております。少人数デイをにご興味のある方は下記までご連絡ください。
よろしくお願いします。
042-430-9684(担当 木村)
では、お昼の献立を紹介していきますね。
・ご飯(海苔の佃煮)
・みそ汁(白菜、豆腐、油あげ)
・豚ロースの生姜焼き
・茹でキャベツともやし、パプリカ炒め
・ブロッコリーとしめじのにんにく炒め
メインは豚ロースの生姜焼きです。玉ねぎとじっくり炒めました。玉ねぎにはタンパク質の繊維を分解してくれる効果があるそうで今日の豚ロースも柔らかく仕上がっています。
添えには茹でたキャベツともやし、パプリカ炒めをご用意。
副菜はブロッコリーとしめじのにんにく炒めです。お昼が近づいた頃にキッチンからにんにくの香ばしさが届くのは反則なくらいお腹が減ってきます。醤油などでシンプルに味付けをして完成✨
野菜たっぷりでみそ汁も具沢山、食物繊維がたくさんとれますね。
いかがでしょう?
今日も豪華な献立です。
おいしく召し上がれ〜🎵