豚バラ肉のおろし焼きと土佐煮

みなさんこんにちは。

東久留米市南沢にありますデイホームきむらです。

季節が一気に冬に向かっている感じがしています。みなさま風邪などひかぬようにお気をつけてください。

さて、デイホームきむらではこの冬に居宅介護支援事業所を開設する予定です。

ケアマネジメント業務を通じて地域福祉に貢献していきたいと思っております。

11月より職員の募集が始まりましたので、ご興味のある方は下記までご連絡ください。

よろしくお願いします。

042-430-9684(担当　木村)

では、本日の献立を紹介していきますね。

・ご飯(金山寺味噌)

・みそ汁(豆腐、椎茸、長ネギ)

・豚バラ肉のおろし焼き

・野菜ソテー

・土佐煮

メインは豚バラ肉のおろし焼きです。ジューシーなお肉ではありますが大根おろしのおかげで豚バラ肉もさっぱりと頂くことができます。添えの野菜ソテーもいい感じです。

副菜は土佐煮となっています。たけのこや人参、ゴボウ、こんにゃくなど具沢山で鰹節がいい旨みを出してくれています。

いかがでしょう？

今日も豪華な献立です。

みなさんおいしく召し上がれ〜♬