肉じゃが
みなさんこんにちは。
東久留米市南沢にあります地域密着型通所介護施設のデイホームきむらです。
関東も梅雨入りし、アジサイがキレイに咲いています。
今日は管理者の木村が料理の腕を振るう日となっています。
どうなることでしょう?
利用者さんはドキドキしながら見守ってくれてました。
献立はこちら。
・ご飯(こんぶ)
・みそ汁(大根、わかめ、油あげ)
・肉じゃが
・ブロッコリーとしめじとベーコンの炒めもの
昼食のメインは肉じゃがです。
じゃがいもはほどよく柔らかく豚バラ肉との相性もバッチリです✨
副菜のブロッコリーとしめじとベーコン炒めは香り付けににんにくを使いました。
今日もいい仕上がりになっています。管理者さん、お疲れ様です!
おいしく召し上がれ〜♬