筑前煮とおろし和え

みなさんこんにちは。

東久留米市南沢にありますデイホームきむらです。

バスケのワールドカップ盛り上がっていますね。ベネズエラ戦は逆転勝利ということでニュースでも多く取り上げられていましたね。職員はスラムダンク世代が多いのでついつい応援にも力が入ります。今後も楽しみにしていきたいと思います。

では、本日もお昼の献立を紹介していきますね。

・ご飯(海苔の佃煮)

・みそ汁(なす、油あげ)

・筑前煮

・おろし和え

メインは筑前煮です。

こちらもデイホームきむらの定番料理となっております。

タケノコ、こんにゃく、人参、ごぼう、とり肉など具沢山です。

それぞれに味が染み込んでいてご飯がすすみます。

副菜のおろし和えは人参や小松菜、しめじに大根おろしをたっぷり合わせました。

大根おろしは消化を助ける効果もあり、お腹の調子をよくしてくれると思います。

いかがでしょう？

和食は落ち着きますね。

今日もおいしく召し上がれ〜♬