焼き餃子と中華スープ

みなさんこんにちは。

デイホームきむらは東久留米市南沢にあります地域密着型の小規模デイサービスです。

1日の定員を9名として「個別ケア」「食事サービス」に力を入れて日々ご利用者さんのお手伝いをしています。

ご興味のある方はぜひ一度ご見学ください。

担当のケアマネジャーさんを通してご連絡頂くとスムーズです。

では、昼食の紹介をしていきます。

・ご飯(子持ち昆布)

・中華スープ(白菜、人参、ベーコン)

・焼き餃子

・かぼちゃの甘煮

・野菜の胡麻酢和え

今日は中華メニューとなっております。

デイのフロアはキッチンに隣接してるのでお昼が近づくといい香りが漂ってきます。メインは焼き餃子でごま油で焼き上げました。

にんにくとショウガが効いてジューシーでGOOD。

ビールが飲みたいところですが我慢です。

中華スープは白菜、人参の他にベーコン入れてコクをプラス。

副菜には野菜の胡麻酢和えということでいい箸休めにもなっていたかと思います。

今日もたくさんの野菜をおいしく食べてもらう工夫がいっぱいです。

どうぞ召し上がれ〜♬