ポークカレーライスとトマトサラダ

みなさんこんにちは。

東久留米市南沢にありますデイホームきむらです。

夏野菜がおいしい時期となりました。

食事でもふんだんに使っていきたいと思っております。

では本日もお昼の献立を紹介していきますね。

・ポークカレーライス

・野菜スープ(ベーコン、白菜、人参、しめじ)

・トマトサラダ

・マンゴージュース

本日のメインはみんな大好きポークカレーライスです。

人参、玉ねぎ、じゃがいも、そしてぶた肉。オーソドックスなカレーではありますが野菜の甘みも感じられる飽きのこない仕上がり。

福神漬けをお付けして完成です。

野菜スープはベーコン、白菜、人参、しめじと具沢山です。細切りにして食べやすくしてあります。

そしてトマトサラダです。

トマトに含まれるカリウムは体内の余分なナトリウムの排泄を促し、血圧を下げる効果があり、高血圧の予防に役立ちます。

また、風邪予防に役立つビタミンC、老化を抑制するビタミンE、腸内環境を整える食物繊維などをバランス良く含んでいていいことだらけですね。

いかがでしょう？

食欲が低下しがちな時期ですので食べやすく元気が出る食事でみなさんの健康をサポートしていきたいと思ってます。

本日もおいしく召し上がれ〜♬