クリームライス、ごぼうサラダ
みなさんこんにちは。
東久留米市南沢にありますデイホームきむらです。
ゴールデンウィークいかがお過ごしでしょうか?ニュースを見たところ、高速道路は40キロ以上渋滞する時間帯もあるようですね。運転されるみなさん気をつけてドライブしてください。
デイホームきむらでは昨年より総合事業をしており、要支援の方のご利用も可能となっております。少人数デイをにご興味のある方は下記までご連絡ください。
よろしくお願いします。
042-430-9684(担当 木村)
では、お昼の献立を紹介していきますね。
・クリームライス
・キャベツのスープ
・ゴボウのサラダ
・スナップエンドウ
メインはクリームライスです。圧力鍋で調理しており、とり肉や人参、じゃがいもなど短時間でも柔らかくなっています。ご飯を丸型に盛り付けてクリームシチューを掛けていき、ブロッコリーを添えて完成。
本日の汁物はキャベツスープとなっています。キャベツの他にも玉ねぎや人参がたっぷりと入っていて、ベーコンのコクでさらに美味しくなっています。
副菜はゴボウサラダです。細切りにしたごぼうやきゅうり、人参を茹でて柔らかくしてマヨネーズ仕立てにしています。
いかがでしょう?
今日も豪華な献立です。
おいしく召し上がれ〜🎵