カレーライスとレタススープ
みなさんこんにちは。
東京都東久留米市南沢にありますデイホームきむらです。
小規模デイサービスということで1日の定員は9名となっていて、「個別ケア」と「食事」に力を入れております。
デイをお探しの方やケアマネージャーさんも一度ご見学くださいませ。
では、本日も昼食の紹介をしていきます。
・豚ひき肉のカレーライス
・レタススープ
・ゆで野菜
・バナナ
メインはぶたひき肉のカレーライスです。
ひき肉ということで、どなたにとっても食べやすく、じゃがいもと人参もいい柔らかさになっています。
レタススープは具沢山✨
本日の目玉食材なのですが、大分県の鶏卵農家の蘭王さんの卵を使いました。色も味も濃く贅沢な一品です。そしてレタスは最後に入れてシャキシャキ感を残しました。
いかがでしょう?栄養満点の献立でございます。
ボナペティ〜♬