さばのしょうゆ干し、野菜と車麩の煮物

みなさんこんにちは。

東久留米市南沢にありますデイホームきむらです。

甲子園は２回戦となり様々なドラマが生まれていますね。

利用者さんも観戦されていて盛り上がって応援されています。

今年はどの高校が勝優勝するのか。楽しみに観戦をしていきたいと思います。

では本日もお昼の献立を紹介していきますね。

・ご飯(梅干し昆布)

・みそ汁(白菜、しめじ、人参、油あげ)

・さばのしょうゆ干し(大根おろし)

・ゴーヤのおひたし

・野菜と車麩の煮もの

メインはさばのしょうゆ干しです。高音で焼き上げて皮目もパリッと仕上がっています。本日は大根おろしを添えてのご提供。ゴーヤのお浸しもあって夏らしさアップです。

副菜は野菜のと車麩の煮ものです。かぼちゃ、茄子、車麩とキレイに煮えています。出汁が染みていいお味。

いかがでしょう？

今日も豪華な献立です。

おいしく召し上がれ〜♬