けんちんうどん、ふきのとうの天ぷら

みなさんこんにちは。

東久留米市南沢にありますデイホームきむらです。

今週は夏のような暑さだったり、寒い日があったりと気温の変化が激しかったですね。体調崩されていないでしょうか？

さて、デイホームきむらでは居宅介護支援事業所を開設する予定です。

ケアマネジメント業務を通じて地域福祉に貢献していきたいと思っております。

ご興味のある方は下記までご連絡ください。

よろしくお願いします。

042-430-9684(担当　木村)

では、本日の献立を紹介していきますね。

・けんちんうどん

・茄子とピーマンの味噌炒め

・ふきのとうの天ぷら

・バナナ

メインはけんちんうどん。里芋やゴボウ、人参などのエキスもしっかり煮溶けていてとても味わい深くなっています。ご希望の方にはご飯もお付けしました。

副菜は茄子とピーマンの味噌炒めです。素揚げにした茄子とピーマンは鮮やかな色をしています。そして、茄子とピーマンは味噌との相性もバッチリです。じゅうぶんメインになりそうないい逸品です。

そしてふきのとうの天ぷらです。ほどよい苦味が春の訪れを感じさせてくれます。こちらも揚げたてサクサクです。

いかがでしょう？

今日も豪華な献立です。

おいしく召し上がれ〜🎵