おやつはスイートポテト

みなさんこんにちは。

東久留米にありますデイホームきむらです。

今回はおやつ紹介になります。

スイートポテトを作りましたのでぜひご覧ください。

まず、さつまいもを蒸しつぶしていき牛乳や卵を加えていきます。

成形した後に卵黄を塗ってオーブンへ。

綺麗に焼き色もついていい仕上がりですね。

さつまいもは加熱することででんぷんが糖に変わり甘みが生まれますので砂糖は加えず素材の甘みがいい感じです。

美味しく召し上がれ〜🎵

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