親子煮とゴボウとじゃがいものきんぴら

みなさんこんにちは。

東久留米市南沢にありますデイホームきむらです。

蒸し暑い日が続いてますね。屋内にいるときはエアコンつけてこまめに水分補給をしましょう。

くれぐれも無理せず、お身体大事になさってください。

では、本日も昼食の紹介をしていきます。

・ご飯(海苔の佃煮)

・みそ汁(とうふ、小松菜)

・親子煮

・ゴボウとじゃがいものきんぴら

メインは親子煮です。On the ライスで親子丼の出来上がりになります。

とり肉は柔らかく卵と玉ねぎもいい感じに煮えています。お出汁が効いていてご飯がすすみますね。

副菜はゴボウとじゃがいももきんぴらです。ゴボウは薄切りにしてじゃがいもは柔らかく、歯が弱い方でも食べやすくなっています。

本日もおいしく召し上がれ〜♬