ぶたロースの味噌漬け焼き、ごぼうとレンコンの炒めもの
みなさんこんにちは。
東久留米市南沢にありますデイホームきむらです。
本日もお昼のメニューを紹介していきます。
・ごはん(山形だし)
・みそ汁(油あげ、しめじ)
・ぶたロースの味噌漬け焼き
・ジャガイモたらこ和え
・ゆで野菜
・ごぼうとレンコンの炒めもの
メインのぶたロースの味噌漬け焼きはフライパンにて油少なめでやわらかく焼き上げていて、
ごぼうとレンコンの炒めものはごま油で香ばしく仕上がっています。
ご自宅で野菜をたくさん摂ることってなかなか難しいですよね。
不足しがちな野菜をなるべく多く食べてもらいたいと考え工夫して献立作りをしています。
本日もおいしく召し上がれ〜♬