肉じゃが、きゅうりとゴボウのマヨネーズサラダ

みなさんこんにちは。

東久留米市南沢にありますデイホームきむらです。

梅雨に入り傘が手放せない今日この頃です。みなさまいかがお過ごしでしょうか。

デイホームきむらでは総合事業をはじめて1年が経ちました。要支援の方のご利用も可能となっております。少人数デイをにご興味のある方は下記までご連絡ください。

よろしくお願いします。

042-430-9684(担当　木村)

では、お昼の献立を紹介していきますね。

・ご飯

・みそ汁(大根、油揚げ)

・肉じゃが

・きゅうりとゴボウのマヨネーズサラダ

みそ汁の出汁は煮干しでとっています。お一人当たり3グラムがデイホームきむら流。とってもおいしいみそ汁です。

みなさんもぜひお試しください。

メインは肉じゃがです。薄切りの豚肉を炒めてジャガイモや人参、しらたきを加えて煮込んでいきます。仕上げにインゲンをトッピング。

副菜はきゅうりとゴボウのマヨネーズサラダとなっています。細切りにしたきゅうりやゴボウや人参は柔らかく茹でてあり、誰にとっても食べやすいものとなっています。

しばらく冷蔵庫にて冷やし、ご提供の直前にマヨネーズで和えました。

いかがでしょう？

今日も豪華な献立です。

おいしく召し上がれ〜🎵