麻婆豆腐と中華スープ

みなさんこんにちは。

東久留米市南沢にありますデイホームきむらです。

今日から三月となります。もしかしたら今年の桜の開花も早いかもしれませんね。見頃になったら利用者さんと花見に行きたいと思っております。

さて、デイホームきむらでは居宅介護支援事業所を開設する予定です。

ケアマネジメント業務を通じて地域福祉に貢献していきたいと思っております。

ご興味のある方は下記までご連絡ください。

よろしくお願いします。

042-430-9684(担当　木村)

では、本日の献立を紹介していきますね。

・ご飯(海苔の佃煮)

・中華スープ

・麻婆豆腐

・サラダ

メインは麻婆豆腐です。こちらはデイホームきむらの定番メニューの一つで、「辛くない麻婆豆腐」となっています。お昼に近づくとにんにく生姜を炒めるいい匂いがフロアにも漂ってきていてお腹が減らされてしまいます。ひき肉のほかたけのこの旨みも加わりご飯のすすむ逸品となっております。

メインに合わせて中華スープをお作りしました。細切りにした野菜とベーコンの旨みがしっかり溶け出ています。副菜にはサラダをお付けして食物繊維もバッチリ取れていると思います。

いかがでしょう？

今日も豪華な献立です。

おいしく召し上がれ〜🎵