ちょっと早めの敬老の日

みなさんこんにちは。

東久留米市南沢にありますデイホームきむらです。

厳しい残暑が続いておりますが、みなさんいかがお過ごしでしょうか。

本日は9/16の敬老の日に先駆けて、昼食は特別メニュー。

長年にわたり社会に尽くされてきたみなさまの長寿をお祝いしたい思います。

さて、今月より西東京市にありますポピー介護サービス(訪問介護、居宅介護支援支援)の運営を弊社にておこなうこととなりました。今後は通所介護、訪問介護、居宅介護支援事業を通じてより多くの方のお役に立っていきたいと思います。

みなさま、引き続きどうぞ宜しくお願いします。

では、お昼の献立を紹介していきますね。

・お赤飯

・すまし汁

・松風焼き

・ナスとピーマンの素揚げ

・酢の物(きゅうり、わかめ)

メインはお祝いの献立にふさわしくお赤飯とすまし汁となっております。

ご来所された方にお昼はお赤飯ですとお伝えするとニッコリとされてました。やはり日本人にとってお赤飯は特別感があり喜んで頂けます。

次に松風焼きです。ニンニクとショウガを炒めて豚と鳥のひき肉やネギや人参、椎茸などを入れて具沢山。オーブンで焼き上げて完成です。

添えにはナスとピーマンの素揚げをご用意。

いかがでしょう？

今日も豪華な献立です。

おいしく召し上がれ〜🎵